Sind Sie von starken Verlangen nach Zucker getrieben und brauchen zuckerhaltige Lebensmittel, um sich nicht hilflos, hoffnungslos, traurig oder kraftlos zu fühlen? Vielleicht sagen Sie sich, dass es nicht so schlimm ist und dass Sie jederzeit aufhören könnten. Doch möglicherweise gelingt es Ihnen nicht, und die Situation wird immer schwieriger?
Bei einer Zuckerunverträglichkeit können bestimmte Symptome auftreten, die darauf hinweisen, dass Ihr Körper Probleme mit dem Verarbeiten von Zucker hat. Die Symptome bei Zuckerunverträglichkeit können sich durch verschiedene Beschwerden bemerkbar machen und eine echte Herausforderung darstellen.
Probleme, die aus Zuckerunverträglichkeit und einem Verlangen nach Zucker resultieren, können folgende Symptome umfassen:
Wut Mentale
Unklarheit
Reizbarkeit
Übermäßiges Essen
Blähungen
Lethargie
Müdigkeit
Hautprobleme
Diese Symptome bei Zuckerunverträglichkeit können sich sowohl physisch als auch emotional äußern und erheblich zur allgemeinen Unwohlsein beitragen.
Einige Menschen leiden nach dem Verzehr von Zucker an juckender Haut, andere stellen fest, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Zucker und Blähungen gibt.
Es gibt verschiedene Anzeichen für eine Zuckerunverträglichkeit, die Sie beachten sollten. Um mehr über mögliche Symptome bei Zuckerunverträglichkeit zu erfahren, klicken Sie hier. Wenn Sie diese Symptome erkennen, empfehlen wir, stets zuerst Ihren Hausarzt zu konsultieren, um mögliche zugrunde liegende Erkrankungen auszuschließen.
Es gibt einen großen Unterschied zwischen einer Unverträglichkeit gegenüber Lebensmitteln und einer Lebensmittelallergie. Symptome im Zusammenhang mit einer Lebensmittelallergie sind meist viel schwerwiegender und treten in der Regel innerhalb von zwei Stunden auf. Symptome, die durch eine Intoleranz verursacht werden, können hingegen bis zu drei Tage verzögert auftreten, was es schwierig macht, das spezifische Nahrungsmittel zu identifizieren, das die Reaktion verursacht. Klicken Sie hier, um mehr über den Unterschied zwischen Allergie und Intoleranz zu erfahren.
Falls Sie eine Zuckerunverträglichkeit haben, gibt es zahlreiche Nahrungsmittel, die Sie täglich konsumieren und deren Verzehr eingeschränkt oder gänzlich vermieden werden könnte.
Getränke, die vermieden werden sollten:
Frühstücksprodukte mit Zucker:
Dressings und Saucen:
Die meisten Desserts enthalten Zucker, einschließlich beliebter Süßspeisen wie:
Süßungsmittel:
Manche Menschen sind tatsächlich zuckerabhängig; ihnen zu sagen, sie sollen auf Zucker verzichten, ist wie einem Drogenabhängigen zu raten, einfach mit der Droge aufzuhören. Warum? Denn Zuckerabhängigkeit wirkt, wie Zuckerunverträglichkeit, auf die gleichen biochemischen Systeme im Körper wie stark süchtig machende Drogen. Der Abbau von Zucker kann Entzugserscheinungen verursachen, diese halten jedoch nicht lange an. Sobald man dies durchgestanden hat, fühlt man sich wie ein neuer Mensch!
Durch langsame Änderungen im Zeitpunkt und bei der Auswahl der Lebensmittel, die wir essen, können wir unser Wohlbefinden erheblich verbessern! Diäten mit niedriger glykämischer Last (GL), wie die „Holford Low GL Diet“, sind am effektivsten, da sie auf einem einfachen Prinzip basieren: Wenn Sie die Blutzuckerkontrolle verlieren, nehmen Sie an Gewicht zu und fühlen sich hungrig und müde; wenn Sie die Blutzuckerkontrolle wiedergewinnen, verlieren Sie an Gewicht und fühlen sich glücklich und voller Energie.
Erkennung einer Zuckerunverträglichkeit
Es kann von großem Vorteil sein, zunächst einen Test auf Lebensmittelunverträglichkeit* durchzuführen, bevor Sie Ihre Ernährung umstellen. Warum? IgG-Nahrungsmittelunverträglichkeiten lösen das Immunsystem aus, und sobald eine Immunreaktion im Körper aktiviert ist (nachweisbar durch erhöhte Nahrungsmittelspezifische IgG-Spiegel im Blut), fühlt sich der Körper „belagert“ und hortet Vorräte, speichert Flüssigkeit und steigert das Gewicht.
Die Aktivierung des Immunsystems kann außerdem zu Entzündungen und Schwellungen führen und Endorphine freisetzen, wodurch der bekannte Kreislauf aus Allergie (Unverträglichkeit) und Abhängigkeit entsteht; über 50 % der Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeit sehnen sich sogar nach den Lebensmitteln, gegen die sie intolerant sind!
Zusätzlich sinken die Serotoninwerte, was den Heißhunger verstärkt, der dann durch Lebensmittel gestillt wird, die den Blutzucker destabilisieren und letztlich zusätzliche Gewichtszunahme verursachen – ein Teufelskreis, der ein umfassendes Vorgehen erfordert, um den angerichteten Schaden zu beheben. Um mehr über die Wissenschaft der Nahrungsmittelunverträglichkeit zu erfahren, klicken Sie hier.
Diät bei Zuckerunverträglichkeit
Die Low GL Diät kann dazu beitragen, die Zuckerunverträglichkeit allmählich zu reduzieren, und die Identifizierung sowie Eliminierung jeglicher Lebensmittelunverträglichkeiten* durch ein YorkTest-Programm kann ebenfalls wichtig sein, damit diese Methode vollständig wirksam ist.
YorkTest bietet keinen spezifischen Zuckerunverträglichkeitstest an, sondern testet Ihre IgG-Antikörper-Reaktionen auf bis zu 208 Lebensmittel- und Getränkezutaten, einschließlich Zucker. So können Sie nicht nur Ihre individuellen „Trigger-Lebensmittel“ identifizieren, die möglicherweise die Ursache Ihrer Symptome sind, sondern bieten auch umfassende Ernährungsunterstützung, um Ihnen zu helfen, diese sicher aus Ihrer Ernährung zu entfernen.
*YorkTest definiert Lebensmittelunverträglichkeit als eine lebensmittelspezifische IgG-Reaktion.
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