„Heute kann er einfach wieder Kind sein – ohne ständigen Juckreiz und Hautirritationen.“
Der zweijährige Marshall Dodds litt über viele Monate hinweg unter Ekzemen und wiederkehrenden Impetigo-Infektionen. Seine Haut war häufig stark gereizt, gerötet und juckte so sehr, dass seine Mutter Louise zunehmend besorgt war.
„Seine Haut war so auffällig, dass fremde Menschen mich fragten, ob sein Gesicht angemalt sei“, erinnert sich Louise.
Als Tierärztin vermutete die 33-Jährige, dass möglicherweise ein Zusammenhang zwischen Marshalls Ernährung und seinen Hautproblemen bestehen könnte. Da die Beschwerden jedoch unregelmäßig auftraten, fiel es ihr schwer, die genauen Auslöser zu identifizieren.
Zunächst suchte sie gemeinsam mit ihrem Sohn ärztlichen Rat. Marshall erhielt Antibiotika und verschiedene Hautpflegeprodukte, die zwar teilweise halfen, die Symptome jedoch nicht dauerhaft verbesserten.

„Seine Haut wurde zeitweise besser, aber die Beschwerden kamen immer wieder zurück“, erklärt Louise.
In den folgenden Monaten versuchte sie, einzelne Lebensmittel aus Marshalls Ernährung zu entfernen, darunter Gluten. Trotz dieser Maßnahmen traten die Hautprobleme weiterhin auf.
Erst als Marshall zusätzlich an Impetigo erkrankte und erneut Antibiotika benötigte, beschloss Louise, der Ursache genauer auf den Grund zu gehen und einen YorkTest Junior Food Intolerance Test durchführen zu lassen.
Der Test analysierte Marshalls IgG-Reaktionen auf über 100 Lebensmittel und Getränke. Die Ergebnisse zeigten Reaktionen auf Kiwi, Rindfleisch, Ente, Zitrone, Eiweiß, Kuhmilch und Lammfleisch.
„Bei Milchprodukten und Eiern hatte ich bereits einen Verdacht. Die anderen Ergebnisse haben mich jedoch überrascht – besonders Rind- und Lammfleisch, da er diese Lebensmittel sehr gerne gegessen hat“, berichtet Louise.
Mit Unterstützung der YorkTest-Unterlagen und einer Ernährungsberatung begann sie anschließend, die identifizierten Lebensmittel aus Marshalls Ernährung zu entfernen.
Schon wenige Tage später bemerkte sie deutliche Veränderungen.
„Wir haben sowohl die stark als auch die leicht reagierenden Lebensmittel weggelassen und seine Haut hat sich dramatisch verbessert“, sagt Louise.
Heute kann sie häufig erkennen, wenn eines der auslösenden Lebensmittel versehentlich in einem Produkt enthalten ist, da Marshalls Haut schnell darauf reagiert.
Die Ernährungsumstellung empfand Louise insgesamt als gut umsetzbar, auch wenn Restaurantbesuche manchmal zusätzliche Planung erfordern.
„Man muss beim Essen außer Haus etwas genauer hinschauen, aber insgesamt war die Umstellung überraschend unkompliziert“, erklärt sie.
Die Verbesserungen waren für die Familie deutlich sichtbar. Marshalls Haut beruhigte sich, die wiederkehrenden Reizungen nahmen ab und sein allgemeines Wohlbefinden verbesserte sich spürbar.
„Der Test hat seine Haut und seine Lebensqualität enorm verbessert“, sagt Louise.
Heute kann Marshall seinen Alltag wieder unbeschwert genießen.
„Heute kann er einfach wieder Kind sein – ohne ständigen Juckreiz und Hautirritationen.“
Marshall absolvierte den YorkTest Junior Food Intolerance Test, um mögliche Zusammenhänge zwischen seiner Ernährung und seinen Hautbeschwerden besser zu verstehen.