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Für Susannah, Teilzeit-Buchhalterin und Mutter von drei Kindern, gehörte Müdigkeit lange Zeit einfach zum Alltag. Als jedoch zusätzlich Kopfschmerzen, Blähungen und Gewichtszunahme hinzukamen, beschloss sie, Hilfe bei YorkTest zu suchen – mit beeindruckenden Ergebnissen.

Susannah, wie haben Sie sich gefühlt, bevor Sie zu uns gekommen sind?

„Ich litt unter Blähungen, Schmerzen und Gewichtszunahme – obwohl ich die meiste Zeit meines Lebens schlank gewesen war. Außerdem hatte ich regelmäßig Kopfschmerzen und fühlte mich ständig müde.“

Wie haben sich die Symptome auf Ihren Alltag ausgewirkt?

„Zunächst habe ich die Beschwerden darauf geschoben, dass ich drei Kinder habe und älter werde. Aber ich wollte die Situation nicht einfach hinnehmen, sondern etwas dagegen unternehmen. Ich war es leid, tagsüber ständig erschöpft zu sein. Sogar meine Sportkurse litten unter meinem Energiemangel.“

Warum haben Sie sich für einen YorkTest entschieden?

„Ein Freund und Nachbar von mir hatte ähnliche Beschwerden und empfahl mir den Test. Durch das Gespräch mit ihm wurde mir klar, dass ich mich nicht einfach mit Blähungen, Schmerzen und Gewichtszunahme abfinden muss.“

Auf welche Lebensmittel und Getränke reagieren Sie? Waren Sie überrascht?

„Es stellte sich heraus, dass ich auf Gluten und bestimmte Weinsorten reagiere, was ich bereits vermutet hatte. Überraschend war für mich jedoch, dass ich auch auf Kuhmilch reagiere.“

Wie haben Sie sich gefühlt, nachdem Sie die betreffenden Lebensmittel weggelassen hatten? Und wie lange hat es gedauert, bis Sie Veränderungen bemerkt haben?

„Nachdem ich die Lebensmittel aus meiner Ernährung gestrichen hatte, verschwanden die Beschwerden. Ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Es fühlt sich großartig an, wieder die Kontrolle über meinen Körper zurückgewonnen zu haben.“

Halten Sie sich noch immer an Ihren Ernährungsplan? Was passiert, wenn Sie Ihre Trigger-Lebensmittel essen?

„Ja, ich halte mich sehr konsequent an meinen Ernährungsplan. Gelegentlich esse ich kleine Mengen an Milchprodukten, aber ich weiß inzwischen genau, wie viel ich vertrage. Außerdem habe ich viele Free-From-Produkte für mich entdeckt. Heutzutage ist es gar nicht mehr schwierig, seine Ernährung umzustellen und anzupassen. Es gibt viele hilfreiche Webseiten und Alternativen.“

Sind Sie mit YorkTest zufrieden? Was hat sich in Ihrem Leben am meisten verändert?

„Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Der gesamte Ablauf war unkompliziert und die Mitarbeitenden waren freundlich und hilfsbereit. Besonders die Ernährungsberatung war für mich sehr wertvoll.“

YorkTest empfiehlt, bei Beschwerden wie den in diesem Erfahrungsbericht beschriebenen Symptomen zunächst Ihren Hausarzt oder Ihre Hausärztin zu konsultieren.

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