{"id":270,"date":"2022-03-22T16:23:12","date_gmt":"2022-03-22T16:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/sara-wilson\/"},"modified":"2026-05-26T10:15:55","modified_gmt":"2026-05-26T10:15:55","slug":"sara-wilson","status":"publish","type":"reviews","link":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/sara-wilson\/","title":{"rendered":"SW"},"content":{"rendered":"<p>Sara Wilson, 35, litt vier Jahre lang unter Psoriasis Guttata, bevor sie sich testen lie\u00df. Diese schmerzhafte Hauterkrankung bedeckte 80 % ihres K\u00f6rpers und beeintr\u00e4chtigte ihren Alltag erheblich. Die Psoriasis machte das Tragen von Kleidung schmerzhaft und verhinderte, dass Sara mit ihren Kindern schwimmen oder an den Strand gehen konnte, ohne von anderen angestarrt zu werden \u2013 was sich negativ auf ihre mentale Gesundheit auswirkte.<\/p>\n<blockquote><p>\u201eEs hatte enorme Auswirkungen auf mein Leben. Ich konnte die Kleidung, die ich normalerweise getragen habe, nicht mehr anziehen. Ich konnte nicht mehr mit den Kindern schwimmen gehen. Die Psoriasis-Plaques haben mir starke Schmerzen bereitet. Es hat jeden Bereich meines Lebens beeinflusst.\u201c<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-143073\" src=\"https:\/\/www.yorktest.com\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/08\/Before1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Sara hatte zuvor Steroidcremes und Medikamente ausprobiert, die ihr von ihrer Haut\u00e4rztin verschrieben worden waren \u2013 jedoch ohne Erfolg. Als Sara erw\u00e4hnte, dass ihre Beschwerden m\u00f6glicherweise mit ihrer Ern\u00e4hrung zusammenh\u00e4ngen k\u00f6nnten, sagte ihre Haut\u00e4rztin, dass ihre Ern\u00e4hrung unm\u00f6glich die Ursache f\u00fcr ihre Psoriasis sein k\u00f6nne.<\/p>\n<p>Sara entschied sich daraufhin, nach alternativen M\u00f6glichkeiten zu suchen, um ihre Beschwerden zu lindern. Nach einiger Recherche im Internet stie\u00df sie auf YorkTest. Sara sagte, dass sie sich sofort zu YorkTest hingezogen f\u00fchlte, da sie bereits eine Verbindung zur Stadt York hatte. Anschlie\u00dfend kaufte sie den Premium-Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest.<\/p>\n<p>Die Ergebnisse zeigten, dass sie Unvertr\u00e4glichkeiten gegen\u00fcber Milchprodukten, Gluten und wei\u00dfen Kartoffeln hatte \u2013 etwas, womit sie nicht gerechnet hatte. Sie konnte diese ausl\u00f6senden Lebensmittel aus ihrer Ern\u00e4hrung weglassen.<\/p>\n<p>Auf die Frage, wie sie sich nach dem Weglassen der ausl\u00f6senden Lebensmittel f\u00fchlte, sagte Sara: \u201eIch f\u00fchlte mich gro\u00dfartig. Nicht nur meine Haut wurde von Tag zu Tag besser, auch mein Kopf wurde klarer und mein Energielevel stieg deutlich an.\u201c<\/p>\n<p>Der Premium-Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest* analysiert Ihre IgG-Reaktionen auf mehr als 200 Lebensmittel und Getr\u00e4nke \u2013 von h\u00e4ufigen Zutaten wie Kuhmilch, Gluten und Ei bis hin zu n\u00e4hrstoffreichen Lebensmitteln wie Gr\u00fcnkohl und Quinoa.<\/p>\n<p>Das Weglassen der ausl\u00f6senden Lebensmittel und das Einhalten ihres Ern\u00e4hrungsplans haben Saras Psoriasis verbessert (siehe Bild) und ihr Selbstvertrauen gest\u00e4rkt. Auf die Frage wie sie die Ern\u00e4hrungsberatung fand, antwortete Sara sehr begeistert: \u201eGro\u00dfartig \u2013 sie hat sich so viel Zeit f\u00fcr mich genommen und jede meiner Fragen beantwortet. Ich habe sie regelm\u00e4\u00dfig mit weiteren Fragen kontaktiert, und nichts war ihr zu viel. Sie hat einen ausf\u00fchrlichen Ern\u00e4hrungsplan erstellt, der genau auf meine Bed\u00fcrfnisse abgestimmt war.\u201c<\/p>\n<p>Sara erw\u00e4hnte au\u00dferdem, dass sie das Kundenservice-Team von YorkTest als \u201ekompetent, freundlich und hilfsbereit\u201c empfand. Auf die Frage, wie sich ihr Leben seit dem Test ver\u00e4ndert habe, antwortete Sara: \u201eDramatisch \u2013 es ist wie Tag und Nacht.\u201c<\/p>\n<p>Die Vorher-Nachher-Bilder, die Sara zur Verf\u00fcgung gestellt hat, zeigen eine deutliche Ver\u00e4nderung, die durch den Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest und die Umsetzung ihrer Eliminationsdi\u00e4t erreicht wurde. Auf die Bitte, ihre Gef\u00fchle in einem Satz zusammenzufassen, sagte Sara: \u201eIch bin frei \u2013 es gibt keine Worte, um dieses Gef\u00fchl zu beschreiben.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich f\u00fchle mich gro\u00dfartig. 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