{"id":270,"date":"2022-03-22T16:23:12","date_gmt":"2022-03-22T16:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/sara-wilson\/"},"modified":"2026-04-28T10:25:10","modified_gmt":"2026-04-28T10:25:10","slug":"sara-wilson","status":"publish","type":"reviews","link":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/sara-wilson\/","title":{"rendered":"SW"},"content":{"rendered":"<p>Sara Wilson, 35, litt vier Jahre lang an Psoriasis guttata, bevor sie sich testen lie\u00df. Diese schmerzhafte Hauterkrankung bedeckte 80 % ihres K\u00f6rpers und beeintr\u00e4chtigte ihr t\u00e4gliches Leben erheblich. Kleidung zu tragen war schmerzhaft, und sie konnte nicht mehr mit ihren Kindern schwimmen gehen oder an den Strand, ohne von anderen angestarrt zu werden \u2013 was sich negativ auf ihre mentale Gesundheit auswirkte.<\/p>\n<blockquote><p>\u201eEs hatte einen enormen Einfluss auf mein Leben. Ich konnte die Kleidung, die ich normalerweise getragen habe, nicht mehr anziehen. Ich konnte nicht mehr mit den Kindern schwimmen gehen. Die Psoriasis-Plaques verursachten mir starke Schmerzen. Es hat jeden Bereich meines Lebens beeinflusst.\u201c<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-143073\" src=\"https:\/\/www.yorktest.com\/app\/uploads\/sites\/2\/2025\/08\/Before1-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Sara hatte zuvor Steroidcremes und von ihrem Dermatologen verschriebene Medikamente ausprobiert \u2013 jedoch ohne Erfolg. Als sie ansprach, dass ihre Symptome m\u00f6glicherweise mit ihrer Ern\u00e4hrung zusammenh\u00e4ngen k\u00f6nnten, erkl\u00e4rte ihr Dermatologe, dass ihre Ern\u00e4hrung unm\u00f6glich die Ursache f\u00fcr ihre Psoriasis sein k\u00f6nne.<\/p>\n<p>Daraufhin begann Sara, nach alternativen M\u00f6glichkeiten zur Linderung ihrer Symptome zu suchen. Nach einiger Online-Recherche stie\u00df sie auf YorkTest. Sie f\u00fchlte sich sofort angesprochen, da sie bereits eine pers\u00f6nliche Verbindung zur Stadt York hatte, und entschied sich schlie\u00dflich f\u00fcr den Premium-Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest.<\/p>\n<p>Die Ergebnisse zeigten, dass sie Unvertr\u00e4glichkeiten gegen\u00fcber Milchprodukten, Gluten und wei\u00dfen Kartoffeln hatte \u2013 etwas, womit sie nicht gerechnet hatte. Sie konnte diese ausl\u00f6senden Lebensmittel aus ihrer Ern\u00e4hrung streichen.<\/p>\n<p>Auf die Frage, wie sie sich nach dem Weglassen dieser Lebensmittel f\u00fchlte, sagte Sara: \u201eIch f\u00fchlte mich gro\u00dfartig. Nicht nur verbesserte sich meine Haut jeden Tag, auch mein Kopf wurde klarer und mein Energielevel stieg deutlich.\u201c<\/p>\n<p>Der Premium-Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest* analysiert Ihre IgG-Reaktionen auf \u00fcber 200 Lebensmittel und Getr\u00e4nke \u2013 von g\u00e4ngigen Zutaten wie Kuhmilch, Gluten und Ei bis hin zu gesunden Superfoods wie Gr\u00fcnkohl und Quinoa.<\/p>\n<p>Das Weglassen der ausl\u00f6senden Lebensmittel und das Einhalten ihres Ern\u00e4hrungsplans haben Saras Psoriasis deutlich verbessert (siehe Bild) und ihr Selbstvertrauen wiederhergestellt. Auf die Frage nach der Ern\u00e4hrungsberatung antwortete sie begeistert: \u201eGro\u00dfartig \u2013 sie hat sich so viel Zeit f\u00fcr mich genommen und jede meiner Fragen beantwortet. Ich habe sie regelm\u00e4\u00dfig mit weiteren Fragen kontaktiert, und nichts war ihr zu viel. Sie hat einen detaillierten Ern\u00e4hrungsplan erstellt, der genau auf meine Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten war.\u201c<\/p>\n<p>Sara erw\u00e4hnte au\u00dferdem, dass sie den Kundenservice von YorkTest als \u201egr\u00fcndlich, freundlich und zuvorkommend\u201c empfand. Auf die Frage, wie sich ihr Leben seit dem Test ver\u00e4ndert habe, sagte sie: \u201eDramatisch \u2013 wie Tag und Nacht.\u201c<\/p>\n<p>Die von Sara bereitgestellten Vorher-Nachher-Bilder zeigen eine deutliche Ver\u00e4nderung, die durch den Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest und die Umsetzung ihrer Eliminationsdi\u00e4t erreicht wurde. Auf die Bitte, ihre Gef\u00fchle in einem Satz zusammenzufassen, sagte Sara: \u201eIch bin frei \u2013 es gibt keine Worte, um dieses Gef\u00fchl zu beschreiben.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich f\u00fchle mich gro\u00dfartig. Meine Haut wird von Tag zu Tag besser, mein Kopf klarer und ich habe deutlich mehr Energie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":271,"template":"","review_category":[27,31],"class_list":["post-270","reviews","type-reviews","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","review_category-hauterkrankungen","review_category-psychische-gesundheit"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/reviews\/270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/reviews"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/reviews"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"review_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/review_category?post=270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}