{"id":267,"date":"2022-01-26T12:27:49","date_gmt":"2022-01-26T12:27:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/amber-heaton\/"},"modified":"2026-05-26T10:16:50","modified_gmt":"2026-05-26T10:16:50","slug":"amber-heaton","status":"publish","type":"reviews","link":"https:\/\/www.yorktest.com\/de\/case-study\/amber-heaton\/","title":{"rendered":"AH"},"content":{"rendered":"<p><span data-sheets-root=\"1\">Die 27-j\u00e4hrige Amber litt etwa zwei Jahre lang unter ihren Symptomen, bevor sie herausfinden konnte, was die Ursache f\u00fcr ihr Unwohlsein war. Ihre Symptome umfassten starke Bauchkr\u00e4mpfe, Bl\u00e4hungen, Verdauungsprobleme sowie ein allgemeines Gef\u00fchl von Tr\u00e4gheit und M\u00fcdigkeit.<\/p>\n<p>Nach einem Arztbesuch wurde bei Amber Reizdarmsyndrom (IBS) diagnostiziert, und sie erhielt verschiedene Medikamente, um ihre Verdauungsprobleme in den Griff zu bekommen. Diese halfen jedoch nicht dabei, die eigentlichen Ausl\u00f6ser ihrer Beschwerden zu erkennen.<\/p>\n<p>Nach mehreren erfolglosen Arztterminen und der Frustration, so lange unter ihren Beschwerden zu leiden, entschied sich Amber, online nach Unvertr\u00e4glichkeitstests zu suchen \u2013 und stie\u00df dabei auf YorkTest.<\/p>\n<p>Nach der Durchf\u00fchrung eines Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstests stellte Amber fest, dass sie Unvertr\u00e4glichkeiten auf Kuhmilch, Weizen und Gurken hatte. Das Testergebnis \u00fcberraschte sie, da diese Lebensmittel regelm\u00e4\u00dfig Teil ihrer Ern\u00e4hrung waren.<\/p>\n<p>Diese Unvertr\u00e4glichkeiten beeintr\u00e4chtigten Ambers Sozialleben erheblich und sorgten f\u00fcr viel Unbehagen: \u201eIch konnte mich oft nicht entspannen, wenn ich mit Freunden unterwegs war.\u201c Auf die Frage, wie ihre Symptome ihren Alltag beeinflussten, f\u00fcgte Amber hinzu: \u201eEs war schrecklich. Ich hatte Sch\u00fcbe bei der Arbeit oder w\u00e4hrend Besuchen bei Freunden in anderen St\u00e4dten. Es f\u00fchlte sich an, als h\u00e4tte es mein ganzes Leben eingenommen.\u201c<\/p>\n<p>Nachdem sie diese ausl\u00f6senden Lebensmittel aus ihrer Ern\u00e4hrung eliminiert hatte, lie\u00dfen Ambers Symptome fast sofort nach, und sie konnte wieder das Zusammensein mit Freunden genie\u00dfen. \u201eIch kann jetzt wieder sorgenfrei ausgehen.\u201c<\/p>\n<p>Amber kennt ihre Ausl\u00f6ser inzwischen und kann ihre Ern\u00e4hrung gezielt darauf abstimmen. Seitdem sie die ausl\u00f6senden Lebensmittel identifiziert und ihre Symptome reduzieren konnte, f\u00e4llt es ihr leichter, sich im Alltag an einen Ern\u00e4hrungsplan zu halten und am Wochenende entspannter zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Auf die Frage, wie sie den Eliminierungsprozess empfunden habe, antwortete Amber, dass sie keinerlei Probleme hatte: \u201eIch fand es einfach, da ich so entschlossen war, mich besser zu f\u00fchlen! Ich ern\u00e4hre mich jetzt bewusster und wei\u00df, was mich triggert. Wenn ich jetzt kleine Mengen davon zu mir nehme, ist es in Ordnung.\u201c<\/p>\n<p>Der Premium-Lebensmittelunvertr\u00e4glichkeitstest* analysiert Ihre IgG-Reaktionen auf \u00fcber 200 Lebensmittel und Getr\u00e4nke \u2013 von g\u00e4ngigen Zutaten wie Kuhmilch, Gluten und Ei bis hin zu n\u00e4hrstoffreichen Lebensmitteln wie Gr\u00fcnkohl und Quinoa.<\/p>\n<p>Das Verfahren, bei dem eine Blutprobe per Fingerstich direkt an das Labor gesendet wird, zeigte, dass Amber Unvertr\u00e4glichkeiten hatte, und sie erhielt ihr Ergebnis innerhalb von 10 Tagen. Nach dem Test stand das YorkTest-Kundenservice-Team f\u00fcr R\u00fcckfragen und weitere Beratung zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<p>Amber sagte, dass sie das Team als \u201esehr hilfsbereit und freundlich\u201c empfand und erg\u00e4nzte, dass sie die Ern\u00e4hrungsberatung als hilfreich erlebte: \u201eEs war sch\u00f6n, jemanden zur Hand zu haben, der bei Fragen hilft und generell unterst\u00fctzend ist.\u201c<\/p>\n<p>Als Amber gebeten wurde, ihre Erfahrung mit YorkTest zusammenzufassen, sagte sie: \u201eIch bin so froh, dass ich auf YorkTest aufmerksam geworden bin und den Test gemacht habe. Ich m\u00f6chte mir nicht vorstellen, wie es mir heute gehen w\u00fcrde, wenn ich diesen Schritt nicht gegangen w\u00e4re. Ich hatte lange mit starken Schmerzen zu k\u00e4mpfen und wusste einfach nicht, wo ich anfangen sollte.\u201c<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich bin so froh, dass ich auf YorkTest aufmerksam geworden bin und den Test gemacht habe. 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